Les cours de cuisine à la plancha

Vu sur M6 CAPITAL (l'émission du Dimanche 25 juillet 2010 a présenté un reportage sur nos cours) - Participez seul ou en groupe pour apprendre à maitriser ce merveilleux instrument de convivialité qu’est la plancha... Cet outil de cuisson sert à cuire et à griller les aliments, plus particulièrement les produits frais : poissons, viandes, légumes, fruits de mer et même fruits, tout en gardant intacts leur chair et leur suc et par conséquent tout leur parfum...

Idéal l’été il remplace de façon saine le bon vieux barbecue.... Laissez-vous tenter par un cours original suivi d’un repas sur table soignée.

Le déroulement :

19h00 - Accueil, chacun fait connaissance avec un petit verre de bienvenue,

19h30 - Le cours commence sous la direction d’un ou de plusieurs chefs de cuisine selon le nombre de participants,

21h00 - Le cours s’achève avec la remise des diplômes,

21h10 - Il est grand temps de goûter le travail accompli, tous attablés, après l’apéritif,

chacun dégustera, tout en devisant, marinades, brochettes et autres recettes de Plancha...

Les tarifs :

1 personne : à partir de 45 Euros (3 recettes)

1 couple  : à partir de 85 Euros (3 recettes)

Groupes : Nous consulter

Durée : 1h30 exclusion faite du temps consacré au verre de bienvenue et à la dégustation

Lieu du cours : la cueillette de séresville à proximité de Chartres, à Saint-Michel-sur-Orge, en outre nous nous déplaçons à votre domicile, en Eure-et-Loire et dans l’Eure.